Como esterilizar tarros para mermeladas.

Estos son los tarros que he utilizado en la elaboración de la mermelada de Frambuesa.

Para esterilizar los tarros hay que seguir las siguientes indicaciones:

1º Separamos las tapas de los tarros y lo lavamos.

2º Los introducimos en una cazuela con agua y los ponemos a hervir durante 30 minutos.

3º Una vez hervidos, los colocamos sobre un paño de algodón limpio y dejamos que se sequen.

4º La segunda esterilización se produce cuando tenemos elaborada la mermelada y la hemos introducido en el tarro. Los tapamos bien y los introducimos en una cazuela y los cubrimos con agua y dejamos hervir 20 minutos, al baño María. 

Por último, los dejamos enfriar sobre un trapo y ya tenemos en nuestra despensa mermelada para disfrutarla cuando queramos.