Galletas

"En una caja de galletas hay muchas clases distintas de galletas. Algunas te gustan y otras no. Al principio te comes las que te gustan y al final sólo quedan las que no. Pues yo cuando lo estoy pasando mal, pienso: Tengo que acabar con esto cuanto antes y ya vendrán tiempos mejores. Porque la vida es como una caja de galletas" By Haruki Murakami.


Para hacer tu pedido: delgadoaceves-elsa@hotmail.com
Telf: 676388603

viernes, 15 de octubre de 2021

HALLOWEEN





Como un año más, llega la festividad del Día de Todos los Santos, y como no, la fiesta de Halloween, que pequeños y mayores comparten con todo tipo de dulces.

Si queréis disfrutar ese día con unas ricas galletas decoradas con motivos de Halloween, en Las Galletitas de Elsa las encontrareis, con gluten y sin gluten, para que esa noche terrorífica sea muy dulce.

Os esperamos...

 

lunes, 7 de junio de 2021

domingo, 30 de mayo de 2021

domingo, 23 de mayo de 2021

COMUNIÓN DE JAIME.

 


Galletas 
para la Comunión de Jaime 22 MAYO 2021.

¡FELIZ COMUNIÓN JAIME!





















FOTOS EN LA CELEBRACIÓN.




martes, 18 de mayo de 2021

SUPER MARIO para ARIADNA.

 




    Galletas de cumpleaños para ARIADNA, que el Domingo cumplió 6 años, y le encanta jugar a Mario.

    Gracias Leti, una vez más, por la confianza.

    Las galletas son de sus dos personajes preferidos, Mario y la princesa Peach.













GALLETAS SIN GLUTEN.





lunes, 17 de mayo de 2021

COMUNIÓN DE JIMENA.

 


Comunión de JIMENA, el Domingo 16 de Mayo de 2021.

Gracias a su madre Reyes por confiar en las Galletitas para este día tan especial.




















domingo, 16 de mayo de 2021

RED VELVET

 





    En los últimos tiempos, la Red Velvet ha ganado en popularidad, ya que no sólo es posible encontrarla en forma de Tarta, sino también en forma de Cupcake, en helados e incluso en bebidas de sabores.
    Esta Tarta es un clásico de la cocina estadounidense. Su origen se remonta al siglo XIX y su nombre de "terciopelo", se debe a que se utilizaba cocoa en polvo para suavizar la harina y así conseguir una textura aterciopelada.

    La receta de Red Velvet, dicen algunos, surgió en el surueste estadounidense, Deep South. Otras versiones la sitúan en Canadá, en las tiendas departamentales Eaton, donde Lady Eaton, su dueña, lo inventó.

    La historia más conocida es que su receta fue creada en el Hotel Waldorf-Astoria, en Nueva York.
   Tomando como base el libro The Vanishing Hitchhiker, American Urban Legends and their Meanings, de Jan Harold Brunvand, cuenta que una mañana una dama subió a un autobús y comenzó a repartir postales, en las que se leía RED VELVET RECIPE.

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    La gente le pregunto que era aquello. Ella respondió que había cenado en aquel hotel y había probado y disfrutado de ese pastel, solicitando al chef la receta del mismo.
   La dama en cuestión, recibió una carta con la receta y un recibo por 350 dólares por el pago de la receta solicitada. La dama enfurecida, consultó con un abogado, el cual respondió que fue culpa suya solicitar aquella receta sin antes preguntar si tenía costo alguno.
    No satisfecha con esa respuesta, decidió vengarse del chef y comenzó a divulgar la receta a cuantas personas conocía. Este hecho hizo que el pastel creciera en popularidad, convirtiéndose en el postre favorito de todas las reposterías y familias estadounidenses.


    Aquí os dejo la que me encargaron. Espectacular sabor.