PIZZA.

Esta semana, Infantil ha cocinado Pizza, pero una pizza distinta, cuyos ingredientes son: Berenjena, Bacon, Champiñón, Tomate y Queso.

 

HOJALDRE RELLENO.

Esta semana, con los cocineros/as de Primaria, hemos cocinado Hojaldre relleno de Queso de Cabra y Espárragos Trigueros.

Han cortado la masa de hojaldre en círculos, los espárragos y el queso de cabra, quedando un hojaldre muy rico.

 

NATILLAS CON MELOCOTÓN.

 Esta semana han preparado los cocineros/as de Primaria, unas riquísimas Natillas con melocotón. Una forma distinta de acompañarlas.

Los ingredientes que han utilizado son: 

- 1L Leche entera.

- 3 Huevos.

- 175g de Azúcar.

- Piel de un Limón.

- Canéla.

- Melocotón en almibar.

- Maicena.

Su elaboración es sencilla. 

Se baten los huevos con el azúcar. 

Por otro lado, ponemos a calentar la leche, reservando un poco para diluir una cucharada colmada de maicena, junto a la piel del limón, que dará aroma a nuestras natillas.

Dejamos que se caliente la leche, pero no debe hervir. 

Disolvemos la maicena junto a la leche reservada y cogemos un poco de leche caliente que echaremos a los huevos con el azúcar, mezclando sin dejar de remover.

Por último  ponemos junto al resto de leche caliente, la mezcla de huevo-azúcar-leche caliente y la maicena diluida. Lo llevamos al fuego y empezamos a remover hasta q la mezcla espese.

Una vez espesa, dejamos q se enfríe y cortamos los melocotones en cuadraditos.

Y ya tenemos listas nuestras Natillas!!!

TOSTA VEGETAL.

Esta semana, en Infantil, nuestros/as cocineros/as han elaborado una riquísima Tosta vegetal.

Entre sus ingredientes, que han tenído que cortar y picar como auténticos profesionales, estaban: tomate, lechuga, cangrejo, aguacate, piña, maiz, mayonesa y pan de molde integral.

Os dejo sus creaciones 👨‍🍳👩🏼‍🍳!!!

HALLOWEEN!!!

 

Semana de Halloween en las clases de cocina.

Tanto los cocineros/as de Primaria, como los de Infantil, han elaborado sus recetas terroríficas, en una semana muy divertida elaborando estos platos dulces, que hacen las delicias de los peques

Y aquí os dejo algunas de sus sus elaboraciones, tanto de Primaria como de Infantil