Libros de Repostería.

En esta entrada, os quiero dar a conocer los 6 libros de Repostería, que para mí son indispensables en mi locura por este mundo.

En estos 6 Libros, encontramos todas las técnicas necesarias para que nuestras creaciones salgan espectaculares. 

1º EL ARTE DE LAS GALLETAS DECORADAS. 20 PROYECTOS PASO A PASO PARA HACER GALLETAS MARAVILLOSAS.

Con este libro, encontrarás un mundo maravilloso de galletas decoradas y aprenderás todo lo necesario para realizar tus propios diseños. Materiales, cómo hacer tus propios cortadores y moldes, recetas, trucos parar hornear unas galletas perfectas, técnicas de decoración creativas y originales, todo y más lo encontrarás en este maravilloso libro de Rocío Cuenca.

2º OBJETIVO: TARTA PERFECTA.

En Objetivo: Tarta Perfecta, encontramos 50 recetas originales, acompañadas por su correspondiente fotografía, donde Alma Obregón nos explica los ingredientes, herramientas, técnicas de decoración y cremas básicas que tenemos que conocer y utilizar para conseguir una Tarta impresionante.

3º OBJETIVO: CUPCAKE PERFECTO.

Al igual que en el anterior, encontramos 50 recetas originales de Cupcakes, con su correspondiente fotografía, dividido en varias secciones temáticas para que puedas hornear el Cupcake perfecto para cada ocasión: Cumpleaños, Navidad, Día de la Madre, Aniversarios, etc.

4º  CHOCOLATE. RECETAS CON UN TOQUE DE FELICIDAD.

En este libro encontramos 63 recetas en las que el principal protagonista es el Chocolate. Con elaboraciones sencillas y asequibles para reposteros aficionados, y una presentación original, fuera de lo común.

5º ESCUELA DE POSTRES.

Encontrarás en este libro útiles, técnicas y recetas de postres, explicados paso a paso. 

Soluciona las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres.

6º MUG CAKES.

La nueva locura, los Mug Cakes. Recetas rápidas que se hacen en una simple taza y puedes prepararlos en el microondas en tiempo record, 5 minutos, vamos una pequeña maravilla para esos momentos dulzones que todos o casi todos tenemos. Hay tantas variaciones como se te ocurran.

Bueno estos son mis libros......... y los tuyos?.