Galletas

"En una caja de galletas hay muchas clases distintas de galletas. Algunas te gustan y otras no. Al principio te comes las que te gustan y al final sólo quedan las que no. Pues yo cuando lo estoy pasando mal, pienso: Tengo que acabar con esto cuanto antes y ya vendrán tiempos mejores. Porque la vida es como una caja de galletas" By Haruki Murakami.


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sábado, 23 de septiembre de 2023

MÁRMOL DE NATILLAS.


1ª Receta de este curso, realizada por los alumnos de Infantil. 
Estos pequeños cocineros/as tienen 4 y 5 añitos, y este año se inician en el mundo de la cocina han empezado con un Mármol de Natillas, una receta dulce, que siempre es bien acogida.

Los ingredientes que hemos utilizado han sido:
- Ingredientes para la elaboración de las Natillas de Vainilla y de Chocolate, que lo he dejado en otra entrada, para que lo veáis.
- Galletas Oreo y galletas María.
- 200 g de chocolate para fundir.
- 200 ml de Nata para montar.

La receta ha consistido en elaborar los dos tipos de Natillas, de Vainilla y Chocolate. Una vez frías, hemos ido echando de cada una, creando capas de Natillas de chocolate y de vainilla, y entre cada una de las capas, los cocineros/as han metido galletas María y de Oreo, desmigajadas o enteras, según su gusto.
Una vez terminadas las capas, hemos derretido el chocolate junto a la Nata, al baño María,  y lo hemos echado por encima, decorando con dos galletas al final.

Y ASÍ HAN QUEDADO SUS ELABORACIONES!!!!  RIQUÍSIMAS!!!!


















 

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