Además de las galletas de Mandarina para el 4º cumpleaños de Jacobo, su mami me pidió dos tartas para Jacobo y una para su hermana Gabriela, que habia cumplido unos días antes.
Las galletas y las tartas forman parte del pedido completo que os puse unas entradas antes, y os comente que os iría mostrando cada uno de los productos que me pidieron.
Aquí os muestro la tarta de Tres Chocolates que hice para la celebración con amigos y familia del cumpleaños de Jacobo.
INGREDIENTES:
- 150g Chocolate Negro.
- 150g Chocolate con Leche.
- 150g Chocolate Blanco.
- 3 sobres de Cuajada.
- 3 paquetes de Nata de 200ml.
- 3 vasos de Leche.
- 100g Galletas Digestive.
- 100g Mantequilla.
- Fondant de colores.
ELABORACIÓN:
1º Ponemos la mantequilla en un bol y la derretimos en el microondas. Trituramos las galletas y las echamos en la mantequilla, creando así una pasta que pondremos en el fondo de un molde, bien repartida, y reservaremos en el frigorífico.
2º Ponemos en una cazuela un cartón de Nata, medio vaso de leche y el chocolate Nagro. El otro medio vaso de leche lo utilizaremos para disolver el sobre de cuajada y añadirlo, cuando el chocolate este totalmente disuelto. Removemos bien y dejamos que hierva sin dejar de remover. Luego lo echamos en el molde y volvemos a meterlo en el frigorífico.
Así haremos con los tres chocolates, hasta terminar las tres capas.
3º Dejamos en el frigorífico durante 3 ó 4 horas para que se enfríe bien y coja consistencia.
4º Para decorar la tarta, su mami me pidió que tuviera algún motivo de la famosa serie Patrulla Canina, que le encanta a Jacobo, y más concretamente del perrito Marshall.
Y así ha quedado el resultado final. Espero os guste.
¡FELICIDADES JACOBO!
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