Mug Cake de Chocolate y Mug Cake de Plátano.

MUG CAKE DE CHOCOLATE.

INGREDIENTES:

- 3 Cucharadas de Aceite de Girasol.

- 4 Cucharadas de Leche.

- 3 Cucharadas de Azúcar.

- 3 Cucharadas de Chocolate en polvo.

- 4 Cucharadas de Harina.

- Una pizca de Levadura en polvo.

- 1 Huevo.

Con la mezcla de estos ingredientes, bien en una taza o en otro recipiente que luego echaremos en una taza, obtendremos nuestro Mug Cake de Chocolate, en tan solo 2 minutos.

MUG CAKE DE PLÁTANO.

INGREDIENTES:

- 1 Huevo.

- 1 Plátano.

- 2 Cucharadas de Harina.

- 2 Cucharadas de Azúcar Moreno.

- 2 Cucharadas de Aceite de Girasol.

- Una pizca de Levadura en polvo.

- Una pizca de Canela.

- Pepitas de Chocolate.

Al igual que el anterior, la mezcla de los ingredientes dará lugar a un Mug Cake de Plátano, en tan solo 1 minuto y 30 segundos.

Son rápidos de hacer y están buenísimos. 

¿Qué son los Mug Cakes?.

La traducción literaria de esta palabra vendría a ser "pastel de taza", definición correcta ya que este pequeño pastelito se hace en una taza de desayuno cocinado fácilmente en el microondas.

CARACTERÍSTICAS DE LOS MUG CAKES:

- Son rápidos de hacer, ya que solo necesitaras 15 minutos para elaborarlo y aun así te sobrara tiempo.

- No necesitas usar el horno, el microondas es tu mejor aliado para elaborar estos pastelitos y podrás abrirlo cuantas veces quieras para comprobar si esta bien cocinado, al contrario que el horno.

- Te ahorras fregar, ya que solo necesitas una taza, no la cantidad de instrumentos que utilizamos para el horno, que una vez terminado meterás en el lavavajillas y listo.

- Son individuales y se los podrás servir a aquellos valientes que después de una copiosa comida se atrevan con más.

- Son bonitos y sabrosos. Los puedes decorar a tu gusto, creando verdaderas obras de arte a las que no te podrás resistir a hincarle el diente.

UNOS CONSEJOS:

Como ya os he comentado, los Mug Cakes se hacen en tazas de desayuno. 

Si tienes idea de usar una taza algo estrecha, es mejor que mezcles todos los ingredientes en un recipiente aparte más ancho.

Si ves que tu masa se ha quedado algo líquida, añade más harina ya que si no corres el riesgo de que tu receta suba demasiado y se derrame.

Te recomiendo que degustes tu Mug Cake recién hecho, va a estar increíble.