Tarta Descendiente.

¿Los Descendientes?, ¿ Quiénes son esos? dije yo cuando me encargaron la Tarta. 

Esta claro que hay que estar al día de todo, pero en mi caso teniendo un niño pequeño que le gustan los coches, Star Wars y Lego, todavía no he tenido el placer de conocerlos, hasta ahora.

Los descendientes es una serie en la que salen los hijos/as de tanto los buenos como los malos de las pelis de Disney. Ahhhh vale, aprendido.

Bueno la cuestión es que la tarta debía llevar dos cosas fundamentales: fondant y como no, a los Descendientes.

El bizcocho es de nata y está rellena de crema de Chocolate.

Espero os haya gustado.



Magdalenas de Yogurt Sin Gluten.

En esta ocasión, he complementado un encargo de Comunión de Laura y Marta, o más bien de StarCakes, con unas magdalenas de Yogurt Sin Gluten, ya que algunos de los invitados son celíacos. 

Siempre es un placer colaborar con vosotras.

 Magdalenas de Yogurt Sin Gluten:

3 Huevos.

1 Yogurt.

1medida del vaso de yogurt de aceite de girasol.

2 medidas de azúcar.

2 medidas de harina de arroz.

1 medida de maicena.

1sobre de Levadura sin gluten.

1Limón.

ELABORACION:

- Batimos los huevos hasta que doble su tamaño. A continuación le añadimos el yogurt, la medida de aceite y las dos de azúcar. Seguimos batiendo.

- Incorporamos el zumo de un limón a nuestra mezcla anterior.

- Tamizamos las harinas y la levadura, y lo incorporamos, mezclando bien sin que queden grumos.

- Rellenamos nuestras cápsulas con la mezcla y las metemos en el horno durante 30 minutos a 180 grados.

Y el resultado es.....

La Comunión de Santiago y Antonio.

Este fin de semana, Santiago y Antonio han hecho su primera Comunión, y sus mamis, Carmen y Noemí, me encargaron unas galletas de tres motivos diferentes, para dar como detalle a sus invitados. 

Santiago y Antonio, son primos y disfrutaron de este día tan especial juntos.

Sé que pasaron un día genial, y,  porque no decirlo, las galletas gustaron un montón. Tanto que me han pedido más para amigos que se han quedado sin una.

Gracias Carmen por la confianza depositada en mi, y a Noemí que sin conocerme, todavía, dejaste que formará parte de este día tan especial para tu peque.

Tarta de cumpleaños para Claudia o.....para Marta.

Como os he comentado en la entrada anterior, Claudia hizo su Comunión el Sábado, y aprovechando que estaba con sus seres queridos, Marta su mami, me encargo una Tarta para celebrar el cumple de la homenajeada, que por cierto es hoy...... 

MUCHÍSIMAS FELICIDADES CLAUDIA!!!!

Pero yo me preguntó quien de las dos comió más Tarta, Claudia o su mami. Apuesto a que Marta ya que es una enamorada del chocolate y aprovechando que Claudia es poco golosa, me pidio una tarta toda ella de chocolate. Por donde la mires tiene chocolate: bizcocho de chocolate, relleno de chocolate blanco y a su vez bañado con cobertura de chocolate con leche. 

Claudia, que tengas un feliz cumpleaños y disfrutes mucho de tu día.

La Comunión de Claudia.

El Sábado 26 de Mayo hizo su primera  Comunión Claudia. 

Su mami, Marta, quiso dar a los más peques de la familia unas galletas como detalle para ese día. 

El motivo elegido fue la figura de una niña vestida de Comunión. La galleta es de sabor vainilla y la decoración de la misma lo realice con un precioso papel comestible, diseñado por Julia Guarch, creadora del blog Postreadiccion.

Espero que el resultado os guste.

Marta, gracias por tu confianza y espero que pasarais un día inolvidable.

Stormtrooper para Luis.

Como ya os comenté en una entrada anterior, fue el cumpleaños de mi peque, e hicimos para el Cole unas galletas con papel comestible de Star Wars.  

Me faltaba por enseñaros la tarta y el motivo escogido para la misma, vamos que ya os imaginareis cual ha sido.

La tarta fue para sus amigos del Cole que vinieron a casa a celebrar. 

La Tarta está compuesta por un bizcocho de nata, cubierto de chocolate blanco, elegida por el cumpleañero. El motivo que lleva encima, también a elección del homenajeado.

Espero que os guste tanto como a los pequeñajos que se la comieron.

Lego para la Comunión.

En esta ocasión, las galletas que me pidieron para celebrar la Comunión del peque de Gema, vecina de local, eran algo distintas a las formas tradicionales. Han sido unas galletas con forma de muñeco Lego, para completar una mesa dulce que le había preparado, ya que le encantan.

Un día especial en el que a parte de celebrar su comunión, también celebraron su cumple, 10 añitos.

MUCHAS FELICIDADES!!!

Gracias Gema.

Taller de Galletas.

Para Luis.

Hoy es el cumpleaños de mi peque. Cumple 6 años, y está en ese momento por el que pasa todo niño/a, vamos creo yo, que descubre el maravilloso mundo de Star Wars. 

He de decir que a mi me pirran estas peliculas, y que más de una pelea Jedi he tenido en el pasillo de casa. 

Bueno en fin, volviendo al tema. Como no, un día vio que estaba horneando unas galletas para un niño de Star Wars y lo primero que me dijo: "Mami, ese niño me ha copiado mis galletas de cumple". 

Y como no, para hoy, para su cumple, ha llevado sus galletas de Star Wars para compartirlas con sus compis del Cole. Son de tres de sus personajes favoritos: R2D2, C3PO y BB8.

De la Tarta ya hablaremos otro día, porque imaginaros que temática tendrá. 

Sólo me queda decir que TE QUIERO LUIS, y que cada día me haces más felíz. 

FELIZ CUMPLEAÑOS!!!

Para su profesora Laura.

Chocolate y plátano para Pilar.

Esta Tarta me la pidió Pilar para celebrar la confirmación de su marido.

Tras varias opciones, optamos por una tarta de Bizcocho de Chocolate, rellena de mermelada de plátano y cubierta con cobertura de Chocolate con Leche.

Espero que la celebración fuera un éxito y que fuera de vuestro agrado la Tarta.

Muchas gracias, de nuevo, Pilar.

Taller Día de la Madre.

Ayer, Sábado, realice el 4º Taller de Repostería, en la tienda, destinado a las mamas, ya que hoy es nuestro día.

Realizamos unas ricas magdalenas de Fresa adornadas con distintas formas en Fondant, escogidas por los/las reposteros/as.

Pasamos una tarde muy divertida y especial, ya que lo que estábamos horneando era para nuestras mamas, me incluyo en la elaboración para la mía.

Gracias a todos por venir. A: Carmen, Isabel, Jaime, Jimena, Cristina, Lucía, Isabel, Ariadna, Lucas y Lucía.

Y FELIZ DÍA A TODAS LAS MAMÁS.

Para Papá.

Esta Tarta es para mi papá, que el pasado 26 de Marzo cumplió 73 años, y por unas cosas y otras no hemos podido celebrarlo hasta el fin de semana pasado.

La Tarta es de Fresa, cubierta de Chocolate Blanco y adornada con Fresas, galletas y fideos de chocolate.

La verdad es que gustó a todos y no quedaron  ni las migas, y lo que es más importante le gusto mucho al cumpleañero.

MUCHAS FELICIDADES PAPÁ!!! 

TQM.