BOLAS DE QUESO Y POLLO PARA NAVIDAD.

 

BOLAS DE QUESO Y POLLO. RECETA PARA LA COMIDA/CENA DE NAVIDAD.

Ingredientes:

- 300g de Queso crema.

- 100g de Queso curado.

- 1 pechuga de Pollo.

- 25g de Cebolleta.

- 100g de Nueces.

- 50g de Pasas.

- 1 cucharadita de Limón.

- Pimuenta negra.

- Sal.

La receta es de fácil elaboración. 

Picamos el pollo, la cebolleta, las nueces y el queso curado. Una vez picado, lo mezclamos con las pasas, el queso crema, el zumo de limón, sal y pimienta.

Esta mezcla la ponemos en papel film, dándole forma de rulo, dejándolo enfriar unas horas en la nevera.

Lo único q queda es sacarlo de la nevera, cortar porciones y hacer bolas, q acompañaremos con unos picos o regañas.

Una receta sencilla q queda riquísima.