Galletas

"En una caja de galletas hay muchas clases distintas de galletas. Algunas te gustan y otras no. Al principio te comes las que te gustan y al final sólo quedan las que no. Pues yo cuando lo estoy pasando mal, pienso: Tengo que acabar con esto cuanto antes y ya vendrán tiempos mejores. Porque la vida es como una caja de galletas" By Haruki Murakami.


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martes, 29 de enero de 2019

CheeseCake de Lima. Sin Lactosa.



En esta ocasión, María Luisa me encargo una Tarta para el cumpleaños de su hija. La Tarta tenía que ser Sin Lactosa. Buscamos varias opciones, y quedamos en hacer una CheeseCake de Lima, ya que los cítricos le gustaban mucho, al igual que el queso.

La receta de la Tarta os la dejo en el siguiente enlace, eso si, si la queréis Sin Lactosa, debéis sustituir todos los ingredientes por ingredientes sin Lactosa, y seguir las mismas indicaciones. 







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